món ăn sáng cho Sunny – Bánh mì bò nướng bơ tỏi

Nghỉ lễ, thấy mọi người đi du lịch, đi cafe, ăn hàng quán đông quá. Nhà Sunny bày ra nấu đủ thứ. Ăn xong rồi tập đàn, rồi học bài thi, rồi đi bơi.
Sáng nay làm đồ ăn sáng cho Sunny và dì Bê. Dì Bê hỏi món tên gì. Chẳng biết gọi tên là gì.

Chỉ là với bò RibEye ướp xíu muối, xíu tiêu, cho vào chảo chiên với vài lát tỏi, 2 cọng rosemary, một chút butter. Sau đó cho vào giữa ổ bánh mì, rồi nướng khoảng 10 phút sau khi đã trét sốt bơ tỏi lên trên. Sốt bơ tỏi thì gồm có bơ tan chảy, một ít tỏi băm, một ít parmesan và một chút parsley xắt nhuyễn.

Thịt bò thì mềm, bánh mì giòn, bơ tỏi lại rất thơm. Yummy lắm í! Cái này làm với bánh mì barguette còn ngon và đẹp hơn nữa.

 

Views: 43

4 comments

Để lại một bình luận

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.