làm pate gan heo
Viết trong fb “trời mưa âm u, loay hoay trong bếp …” cho nó ‘hoàn cảnh’ chút vậy thôi, thật ra là bị kêu làm. Dì Bê yêu cầu từ hôm thứ bảy mà quên, tối nay hai vợ chồng... Continue reading →
món ăn gia đình
Cóc ngâm… món ăn chơi
Bạn đem qua một rổ cóc to, trái nào cũng to và xanh mướt, cắn một miếng thôi là ê răng luôn rồi. Thèm cóc ngâm chấm với mắm ruốc xào, món ăn ngày xưa, thời học sinh mà cô... Continue reading →
gỏi sò huyết
Bắt đầu giữa tháng 8 đến hết năm là sinh nhật của mọi thành viên trong gia đình nội ngoại. Tối nay đến sinh nhật thứ 65 của ông ngoại. Ông ngoại chỉ mời vài ông bạn thân ăn bưã... Continue reading →
Món ngon ngày Tết – Kim chi Hàn Quốc
Tết thì có đủ cả, nào là bánh tét, bánh chưng, thịt kho trứng, măng kho thịt, chả lụa, chả giò…. món nào cũng thịt, cũng mỡ. Ngoài món dưa giá ăn với thịt kho trứng ra, món khoái khẩu... Continue reading →
Shashlik – thịt nướng kiểu Nga
Chồng thích ăn thịt nướng, lâu rồi chưa ghé lại quán Chiều Nay để thưởng thức các món thịt nướng kiểu Nga. Hôm qua đọc được công thức làm thịt nướng của Bếp Rùa, vợ đi chợ mua đồ về... Continue reading →