cơm trưa thứ Bảy nhà Sunny
Nhà có 3 người, nấu ăn món gì cũng dễ hơn. Nấu ăn không mệt mà nghĩ coi hôm nay ăn gì, sáng ăn gì, chiều ăn gì mới mệt. Cơm trưa hôm nay được ăn đủ món. Bánh tráng... Continue reading →
góc-bếp
nấu sữa hạt
Sữa hạt hạnh nhân… thơm và béo. Ngâm hạt qua đêm, cho vào bình nấu, rồi lọc bỏ bã, mất gần 30 phút lọc qua lại 4 lần được gần 1,5 lít. Bạn nhỏ uống tối trước khi ngủ và... Continue reading →
máy làm mì sợi
Học đàn xong con đòi ăn mì trứng thịt bò. Thịt bò có sẵn. Mì không có. Lôi cái máy cất trong kho hơn một năm nay ra làm. Uimeoi, đã làm được. Không những đẹp mà còn dai, ngon... Continue reading →
thèm tàu hủ nước đường
thèm tàu hủ nước đường từ lâu lắc, không thấy ai bán. Thấy bạn Trần Hoài Đăng bán cái nồi ủ, mừng quá đặt mua liền. Nghỉ ở nhà mấy ngày là làm mấy lần lúc không đông, lúc đông bị tách... Continue reading →
croissant
thèm croissant là phải thức khuya nhồi bột, ủ bột, cán bột, rồi lại thức thật sớm để nướng thì mới có bánh ăn sáng kịp giờ đi làm. Bánh của mẹ Sunny làm, có cheese bên trong nữa đó... Continue reading →
Cooking tips
Có một số mẹo khi làm bếp mà chắc chắn ai cũng sẽ cần. Cất vào đây cho mình, cho con và cho các bạn 1. Muốn ốc luộc không đứt ruột: Khi sôi đảo bằng thìa kim loại chứ... Continue reading →
bắp xào bơ
Dì Bê là út trong nhà nên được cưng chìu, cái gì muốn là có. Thích ăn gì là có món đó. Mẹ Sunny giống Bà của Sunny, cũng chìu dì Bê lắm. Món này là dì Bê yêu cầu, chúa... Continue reading →
pate gan gà
Nhà Sunny ai cũng thích ăn bánh mì, nhất là trong bữa ăn sáng. Có khi ăn bánh mì với cá hộp, có khi với lạp xưởng, với trứng ốp la hoặc trứng chiên. Và đặc biệt là thích ăn... Continue reading →
avocado shrimp salad dressing
Mẹ Sunny không có nhiều thời gian dành cho việc nấu ăn nhưng lại phụ trách vai trò đầu bếp, phục vụ cho gia đình 8 người, ăn trưa và ăn tối, có khi luôn cả ăn sáng nữa nên... Continue reading →
cách làm sữa chua phô mai
Ai cũng biết công dụng của yaourt, sữa chua rồi nên không cần phải nói đến nữa. Chỉ là yaourt đi mua thì có chất bảo quản nên cũng hơi ngần ngại. Yaourt của các hãng có nhiều mùi vị... Continue reading →