Xong cái làng cổ tích là thấy tay chân rảnh rang quá. Cuối tuần, tối thứ Bảy cuối cùng của năm, mọi người đi chơi, đi ăn, đi cafe, đi shopping, mình vô bếp. Sandwich cho Sunny ăn sáng với... Continue reading →
mới đó mà đã 5 năm kể từ ngày làm cái bánh nhà có chiếc xích đu thả từ cành cây xuống. Năm nay là một ngôi làng. Có lẽ đây là ngôi làng nhỏ nhất có nhà thờ… Ai... Continue reading →
Hết mùa trung thu rồi, giờ nàng làm bánh mì ngọt (soft bread). Nàng nghiện mùi bơ, mùi sữa, mùi của những chiếc bánh mới ra lò. Thành quả của nàng. Thơm lừng, mềm mại. Views: 45 Continue reading →
Bánh trung thu không như bánh mì ngọt hay bánh bông lan, có thể làm ngay bất kỳ lúc nào, miễn sao đủ nguyên liệu bột, trứng, đường, sữa, bơ. Làm bánh trung thu thì có nguyên liệu phải chuẩn... Continue reading →
thèm croissant là phải thức khuya nhồi bột, ủ bột, cán bột, rồi lại thức thật sớm để nướng thì mới có bánh ăn sáng kịp giờ đi làm. Bánh của mẹ Sunny làm, có cheese bên trong nữa đó... Continue reading →
(Bài viết trên fb của Christine Nguyen) Bốn loại bánh trong một hộp: thập cẩm, dừa, dừa sầu riêng và đậu xanh. Chất lượng bánh năm nay ngon và dẻo hơn mọi năm. Hộp bánh năm nay được thiết kế... Continue reading →
Trung Thu năm nay Bếp nhà Sunny rộn ràng quá mức, bếp trưởng cũng đuối sức quá mức luôn rồi. Trân trọng cảm ơn tất cả bạn bè đã rất nhiệt tình ủng hộ. Hẹn mùa Trung Thu sang năm... Continue reading →
Năm nay làm bánh Trung thu được mọi người khen đẹp, khen ngon. Được khen nên yêu cái bánh này quá, làm mấy lần rồi vẫn không chán. Trên mạng có rất nhiều công thức khác nhau, thậm chí đi... Continue reading →
Từ nhỏ, ăn bánh Trung thu vẫn thích nhất là nhân thập cẩm, nhưng bây giờ thì sở thích có thay đổi một chút rồi khi mà những người quanh mình thích ăn bánh đậu xanh. Làm bánh Trung Thu,... Continue reading →
Sau một ngày dài với công việc và rồi sau đó lang thang mua đồ cho em-gái-người-ta, đến giờ này không nhấc nổi người nhưng đã hứa với cô gái đó là sẽ viết công thức làm bánh trung thu... Continue reading →